Jorge Martínez
Cartagena (Murcia), 1976
Disenñador gráfico y publicista, es un reconocido experto en comunicación e innovación social, como consecuencia de sus proyectos e ideas para organizaciones y marcas como Fundación Vicente Ferrer, eBulliFoundation, Fundación Telefónica, Océana o Médicos Sin Fronteras, organización para la que ideó y desarrolló "Pastillas contra el dolor ajeno", una de las campañas más notorias, premiadas y eficaces de la publicidad española. "The perfect protein" es su tercer cortometraje documental, tras "Comer conocimiento" y "Minera".
Caterina Barjau
Barcelona, 1980
Tras estudiar en la ESCAC se trasladó a Madrid para iniciar una exitosa carrera como fotógrafa, colaborando con El País Semanal, Marie Claire, InStyle, Harper’s Bazaar, Vanidad y otros medios. Su experiencia y su eficacia como retratista y creadora de atmósferas le han abierto las puertas de la realización y la dirección de fotografía. En el campo publicitario, ha trabajado para Nike, Reebok, Telefónica, Decathlon, Red Bull y Chase Bank, entre otras. "The perfect protein" es su primer proyecto en formato documental.
PRODUCTORA
Boogaloo Films
DISTRIBUIDORA
Agencia Audiovisual Freak
PRODUCTOR EJECUTIVO
Bernat Manzano Vall
GUION
Mónica Escudero
DIRECTOR DE FOTOGRAFÍA
Daniel Losada
DIRECTOR DE ARTE
Jordi Rins
MONTAJE
Aaron Sánchez
SONIDO
Eric Arajol
MÚSICA
Monday Music (Librería)
REPARTO
Massimo Bottura
Alexandra Cousteau
Ferran Adriá
Patricia Majluf
Susan C. Rockefeller
Andoni Luis Adúriz
Gastón Acúrio
Daniel Humm
Andrew Sharpless
Joan Roca
Ashley Palmer-Watts
Loic Gouzer
José Luis González
María Eugenia Girón
Jackie Savitz.
The perfect protein
un cortometraje de Jorge Martínez y Caterina Barjau
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Documental | 2015 | 19 min. | Español e inglés
SINOPSIS
Mientras el mar vive la mayor esquilma de su historia, solo 30 países controlan más del 90% del pescado que se captura. La ONG Oceana y los mejores chefs del mundo proponen soluciones a la sobrepesca que permitirán alimentar a la humanidad.
País de producción:
España
Lugar de rodaje:
Barcelona, Madrid, Donosti, Gerona, Modena, Londres, Lima y Nueva York
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